Empanadas o tarta de caballa

Rallar la cebolla y saltearla con la margarina

Agregar la leche y harina para formar salsa blanca pero bien espesa como si fuera una masa. Apagamos el fuego

Agregar la lata de caballa y desmenuzarla bien. Luego agregamos la salsa y mezclamos bien

Armamos las empanadas y las freimos u horneamos segun el gusto de cada uno

El mismo relleno lo podemos usar para una tarta