Ensalada de arroz con soja y zanahoria

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Ensalada de arroz con soja y zanahoria

Ingredientes

  1. 1 Plato arroz sobrante
  2. C/n Mayonesa
  3. C/n Porotos de soja cocido
  4. 2 Zanahorias

Preparación

1

Lavar, pelar previamente la zanahoria, rallar o cortar a gusto. Mezclar los ingredientes con mayonesa. Llevar a la heladera, hasta el momento de servir.

2

Nota. Le puse un poco de cebolla macerada en vinagre, que le da mucho sabor.

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