
Ingredientes
- 200 g Chaucha
- 1 Manojo Acelga
- 1 Pechuga pollo
- 100 g Jamon crudo
- 1 Lata Palmito
- C/n Aceite de oliva
- C/n Sal
- C/n Limón
Preparación
1
Hervir la chaucha, la acelga y la pechuga reservar
2
Abrir la lata de palmito tomar una feta de jamón crudo y envolver un palmito
3
Condimentar la ensalada con aceite de oliva, sal, limón o vinagre de manzana a gusto
4
Servir y disfrutar con un malbec
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