Ensalada de pasta
Las ensaladas de pasta son una opcion fresca y versatil para cualquier ocasion. Puedes combinarla con pollo, verduras, jamon, queso y alinos a tu gusto. Una preparacion sencilla que te hara disfrutar de un plato lleno de color y sabor. Una delicia para compartir en familia.
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Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 500 g Pasta corta cocida
- 250 g Pechuga de pollo cocida, cortada en cubos
- 1/2 Cebolla, finamente picada
- 1 Pimenton rojo, cortado en cuadros
- 1 Pimenton verde, cortado en cuadros
- 200 g Queso tipo paisa, cortado en cubos
- 200 g Queso amarillo, cortado en cubos
- 200 g Jamon, cortado en cubos
- 1 Lata Maíz dulce
- 1 Lata Guisantes verdes
- Mayonesa
- 1 cda Mostaza
- 1 Perejil, finamente picado
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
1
La pasta debe mantenerse refrigerada antes de la preparación.
2
En un bol, se coloca el pollo, la pasta, la cebolla, los pimentónes, el maíz, los guisantes, el jamón y el queso.
3
Se añade la mayonesa, la mostaza y el perejil, y se mezclan bien todos los ingredientes.
4
Se condimenta con sal y pimienta.
5
Posteriormente, se mantiene refrigerado antes de servir.
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