Ensalada de poroto, lentejas y quinoa

4.5(2)

Duración

1 Minuto

Porciones

3

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Ensalada de poroto, lentejas y quinoa

Ingredientes

  1. 2 Tazas Arvejas cocida
  2. 2 Tazas Porotos cocido
  3. 1/2 Taza Quinoa
  4. 1 Ajo picado
  5. Aceite de oliva
  6. Vinagre de manzana (me quede sin limón que es mi fuerte)
  7. Sal, orégano, pimienta

Preparación

1

Colocamos en un recipiente la arveja y los porotos. Mientras en una ollita colocamos agua tres veces la medida de la quinoa y ponemos a hervir, aclaro antes hay que colocarla bajo el cano y darle abundante agua

2

Una vez cocida la incorporamos a las legumbres y condimentamos, mezclamos y prueben y luego hagan comentarios. Para mi primera vez estuvo exquisita al paladar

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Ensalada de poroto, lentejas y quinoa?

La receta de Ensalada de poroto, lentejas y quinoa lleva aproximadamente 1 minuto en total.

¿Para cuántas porciones alcanza Ensalada de poroto, lentejas y quinoa?

Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.

¿Es difícil preparar Ensalada de poroto, lentejas y quinoa?

Ensalada de poroto, lentejas y quinoa es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Ensalada de poroto, lentejas y quinoa?

Los ingredientes principales son: 2 Tazas Arvejas cocida; 2 Tazas Porotos cocido; 1/2 Taza Quinoa; 1 Ajo picado; Aceite de oliva; Vinagre de manzana (me quede sin limón que es mi fuerte).

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