Ingredientes
- 2 Tazas Arvejas cocida
- 2 Tazas Porotos cocido
- 1/2 Taza Quinoa
- 1 Ajo picado
- Aceite de oliva
- Vinagre de manzana (me quede sin limón que es mi fuerte)
- Sal, orégano, pimienta
Preparación
1
Colocamos en un recipiente la arveja y los porotos. Mientras en una ollita colocamos agua tres veces la medida de la quinoa y ponemos a hervir, aclaro antes hay que colocarla bajo el cano y darle abundante agua
2
Una vez cocida la incorporamos a las legumbres y condimentamos, mezclamos y prueben y luego hagan comentarios. Para mi primera vez estuvo exquisita al paladar
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