Ingredientes
- 2 Zapallitos zuccinis
- 1 Zanahoria mediana
- 1 Choclo
- Mix de semilla
- Aceite de oliva
- C/n Sal
- C/n Aceite de oliva
Preparación
En una cacerola hervimos. Por 15 min el choclo entero y la zanahoria pelada (cortada en cubos no tan pequenos)
Lavamos los zapallos. Le cortamos el cabo y los cortamos en rodajas. Calentamos una plancha y le agregamos un hilo de aceite de oliva. Grillamos los zapallos y reservamos.
En una sartén seca previamente caliente agrgamos un puñado de semillas(ojo es un instante no más).
En un bowl colocamos las zanahorias hervidas los granos de choclo y los zapallitos grillados. Espolvoremos sobre esto as semillas y aderezamos. Listo sano y exquisito
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Ensalada de vegetales y semillas?
Ensalada de vegetales y semillas es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ensalada de vegetales y semillas?
Los ingredientes principales son: 2 Zapallitos zuccinis; 1 Zanahoria mediana; 1 Choclo; Mix de semilla; Aceite de oliva; C/n Sal.
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