Ensalada de Vegetales, Frutas y Semillas

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Ensalada de Vegetales, Frutas y Semillas

Ingredientes

  1. 6 Tomates peritas
  2. 2 Hinojos
  3. 1 litro Echuga chica
  4. 2 Zanahorias
  5. 4 Rabanitos
  6. 12 Vas moradas
  7. 2 Ciruelas
  8. C/n Semillas de zapallo
  9. C/n Semillas de sesamo negro y blanco
  10. C/n Aceite de oliva
  11. C/n Aceto balsamico

Preparación

1

Lavar bien todos los vegetales y frutas.

2

Pelar, despepitar y cortar en cubos los tomates.

3

Rallar las zanahorias.

4

Cortar en rodajas finas los rabanitos y los hinojos.

5

Cortar con la mano la lechuga.

6

Cortar las uvas en mitades y pelar y cortar en cuartos las ciruelas.

7

Colocar en un plato como base tomate, hinojo, zanahoria y lechuga.

8

Agregar los rabanitos y las frutas.

9

Coronar con las semillas, el aceto y el aceite de oliva (Comun o saborizado).

10

Servir y a disfrutar! Buen provecho!

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