Chupin de pollo de mar sin papas

Trozar el pescado marinar con el limón, aceite de oliva, pimienta y sal a gusto reservar

Cortar la zanahoria, la calabaza, cebolla y morron

Acomodar en un sartén o cacerola con tapa fuego medio cubrtear el tomate y agregar al sartén

Mientras se cocina disolver el pimentón con el pocillo de vino y agregar al sartén también agregar el orégano

Por último agregar las arvejas

Continuar la cocción con la tapa hasta que la zanahoria ae pueda pinchar