Ensalada fresca

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Ensalada fresca

Ingredientes

  1. 1 Manojo Rucula
  2. As cuantas hojas de lechuga
  3. 5 Tomates cherryes
  4. 1 Cebolla morada
  5. 1 Pechuga de pollo
  6. 1 Diente Ajo y jengibre
  7. litro Yogurt natura
  8. litro Limón
  9. Aceto

Preparación

1

Triture el ajo y el jengibre (unas rodajitas) corte la pechuga en cuadraditos y deje macerar

2

Lave las hojas verdes rucula y lechuga, corte la cebolla y tomates cherry ala mitad

3

Cocine el pollo en una sartén con poco de aceite

4

En una ensaladera coloque la rucula, la lechuga, la cebolla y tomates cherry condimente con aceto y por último agregue el pollo

5

Opcional se puede aderezar con yogurt natural y unas gotitas de limón

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