Ensalada fria con frutabomba verde
Una ensalada fria y deliciosa con frutabomba verde, ideal para disfrutar en dias calurosos. Con un aderezo casero y una mezcla de ingredientes frescos, esta receta sera un exito en tu mesa.
Duración
55 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1/2 Frutabomba verde
- 1 Pastilla de caldo
- 1 Diente Ajo
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Ají pimiento
- 250 g Pasta cocida
- 1 Huevo entero
- 100 ml Aceite
- 1 cdta Azúcar
- 1 pizca Sal
- Vinagre
Preparación
La frutabomba verde se trocea en pequeños dados y se hierve con el caldo concentrado de pollo hasta que este blanda.
Luego se retira del fuego y se deja enfriar.
En una batidora, se coloca la pasta hervida, el ajo, la cebolla, el pimiento y el huevo, y se mezcla.
Se agrega el aceite poco a poco en forma de hilo.
Cuando la mezcla tenga una textura homogenea, se añade sal, vinagre, azúcar y se ajusta el sabor a gusto.
Se mezcla la pasta con la frutabomba hervida, se decora al gusto y se refrigera antes de servir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Ensalada fria con frutabomba verde?
La receta de Ensalada fria con frutabomba verde lleva aproximadamente 55 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Ensalada fria con frutabomba verde?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ensalada fria con frutabomba verde?
Ensalada fria con frutabomba verde es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ensalada fria con frutabomba verde?
Los ingredientes principales son: 1/2 Frutabomba verde; 1 Pastilla de caldo; 1 Diente Ajo; 1/2 Cebolla; 1/2 Ají pimiento; 250 g Pasta cocida.
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