Ingredientes
- Hoja Variedad de
- 3 Rabanitos
- 1 Cebolla blanca
- 1 Cebolla colorada
- 2 Pepinos
- 200 g Tomatitos cherry
- 5 cdas Aceite de oliva
- 3 cdas Limón
- C/n Sal
Preparación
1
Lavar bien las hojas, que deben ser muy variadas.
2
Cortar si tenemos mejor, con mandolina los rabanitos y los pepinos.
3
Cortar las cebollas en juliana muy finitas. Y por último agregamos los tomates cherry.
4
En un frasco de vidrio tipo de mermeladas ponemos el aceite, el limón y la sal. Lo batimos muy bien. Está vinagreta con la que saborizados la ensalada, la ponemos en el momento de servirla. Para que no se quemen las hojas y luzcan muy lozanas.
5
Si gustan, yo no lo hice a está ensalada le pueden agregar semillas o algo de cubos de queso pategras y es un buen almuerzo. Disfruten.
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