Ensalada rusa

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Ensalada rusa

Ingredientes

  1. 2 kgs Papas negra
  2. 1 kg Zanahoria
  3. Arveja
  4. Mayonesa
  5. Sal y pimienta

Preparación

1

Cortar las zanahorias y papas en cuadraditos y hervir por separado con unas cucharadas de vinagre de alcohol en el agua para que no se desarmen

2

Cuando esten cocinadas las verduras dejar enfriar en la heladera y luego mezclar con las arvejas y mayonesa salpimentar y decorar con mayonesa.

3

Servir bien fría.

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