
Ingredientes
- 2 kgs Papas negra
- 1 kg Zanahoria
- Arveja
- Mayonesa
- Sal y pimienta
Preparación
1
Cortar las zanahorias y papas en cuadraditos y hervir por separado con unas cucharadas de vinagre de alcohol en el agua para que no se desarmen
2
Cuando esten cocinadas las verduras dejar enfriar en la heladera y luego mezclar con las arvejas y mayonesa salpimentar y decorar con mayonesa.
3
Servir bien fría.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta