Ingredientes
- Ensalada
- Cebolla
- litro Echuga o rucula (o el vegetal de hoja que te guste)
- Tomates para ensalada
- Para condimentar: sal, aceite, vinagre o jugo de limón
- Tortilla
- 1/2 kg Cebolla
- 3 Huevos
- 1/2 Taza Queso rallado
- Sal y pimienta
- litro Aceite o rocio vegeta
Preparación
Ensalada
Lavar bien los vegetales, dejarlos escurrir.
Colocarlos en una fuente. Condimentar cuando lo servimos.
Tortilla
Colocar las cebollas cortadas bien finas (pluma) en un bol.
Banarlas con agua muy caliente, dejarla 15 minutos.
Colar la cebolla, mezclarla con los huevos batidos, agregarle el queso rallado, salpimentar.
Calentar el sartén con un poco de aceite o rocio, volcar la preparación, cocinar de ambos lados.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Ensalada y tortilla de cebollas?
La receta de Ensalada y tortilla de cebollas lleva aproximadamente 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Ensalada y tortilla de cebollas?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ensalada y tortilla de cebollas?
Ensalada y tortilla de cebollas es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ensalada y tortilla de cebollas?
Los ingredientes principales son: Ensalada; Cebolla; litro Echuga o rucula (o el vegetal de hoja que te guste); Tomates para ensalada; Para condimentar: sal, aceite, vinagre o jugo de limón; Tortilla.
Comentarios
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