Tortilla de acelga

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tortilla de acelga

Ingredientes

  1. 1 Manojo Acelga
  2. 1 Cebolla
  3. 1 Pimiento
  4. 1 Diente Ajo
  5. 100 g Queso
  6. C/n Condimento
  7. Ensalada de palta
  8. 1 Palta
  9. 1 Tomate
  10. C/n Pimiento y cebolla

Preparación

1

Salteamos la cebolla el pimiento y el ajo.

2

Una vez listo, agregamos la acelga cruda cortada finita

3

Dejamos cocinar un poco y agregamos los tres huevo y condimentos a gusto. Cuando este bien mezclado le damos forma a la tortilla y tamos

4

Dejamos 5 min en fuego mínimo. Una vez dorado de una lado damos vuelta y agregamos queso. Dejamos unos min más y listo. A disfrutar!

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