Espuma de frutilla

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Espuma de frutilla

Ingredientes

  1. 300 g Frutilla
  2. 2 cl Aras de huevo
  3. 1 litro Imón(jugo y ralladura)
  4. 200 g Azúcar

Preparación

1

Triturar las frutillas

2

Batir las claras de huevo y el azúcar

3

Agregar el jugo y ralladura de limón y las frutillas trituradas y seguir batiendo.

4

Poner la espuma en una copa y decorarla si es necesario.

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