Ingredientes
- Alitas cantidad que gust
- C/n Cebolla, morron rojo
- C/n Pimienta roja
- C/n Sal a tu
- 4 Tomates
- 1 Zapallo chico
- C/n Orégano a tu
- C/n Perejil a tu
Preparación
Pones las alitas a freír hasta que se doren le agregas sal a tu gusto
Después le agregas la cebolla y el morrón y el tomate juntos cortados en cubitos, le incorporas un poco de agua y que hierva hasta que el tomate de deshaga, el tomate es para darle color y sabor más rico y más natural! Le agregas un poco de pimienta roja para darle un poco más de color. Una vez que los tomates se deshagan le pones un poco más de agua y lo dejas hervir unos minutos para que se cocine bien las alitas
Después Cortas en rodajas las papas y el zapallo, la cantidad la calculas vos dependiendo cuantas personas son.
Después le agregamos las papas y el zapallo y lo dejas hervir hasta que se cosinen bien las papas y el zapallo, y listo
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