Estofado de pavo, verduras y patata

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Duración

30 Minutos

Porciones

3

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Estofado de pavo, verduras y patata

Ingredientes

  1. 300 g Tacos de pavo
  2. 150 g Judias verde
  3. 1 Zanahoria
  4. 1 Puerro
  5. 1 cdta Pimenton de la vera
  6. 2 Hojas Laurel
  7. 1 cdta Pebrella
  8. Aove
  9. litro Sal
  10. 3 Patatas (1 por persona)

Preparación

1

Trocear las verduras y freirlas en un poco de aceite

2

Agregar la carne y seguir con el sofrito. Una vez terminado, añadir el pimentón, remover y cubrir con agua

3

Incorporar la pebrella, las patatas, sal y dos hojas de laurel. Cerrar la olla y cocinar 12 minutos. Listo para comer!

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