Ingredientes
- 250 g Harina de garbanzo
- 3 Zanahorias
- 1 Remolacha chica
- C/n Sal y nuez moscada
- 600 cc Agua tibia
Preparación
1
Mezcla los ingredientes secos y agregar el agua de a poco y mezclar bien para que no de agrume luego tapar con un film y reposar en la heladera por 30 a 40 minutos mínimo.
2
Lavar, pelar y picar la zanahoria y la remolacha en cubos pequeños y poner a hervir hasta que esten cocidos luego colar y hacer puré y dejar enfriar.
3
Mezclar la preparación de a poco.
4
En la asadera bien aceitada. Calentar por maximo por 5 minutos luego agregar nuestra preparación y llevar a horno por 35 a 40 minutos a temperatura maxima.
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