Ingredientes
- 2 Zanahorias
- 3 Cebollas
- 1 Pimiento rojo
- 2 Zapallitos verdes
- Cebolla de verdeo
- 1 Pechuga de pollo
- C/n Sal y orégano
- Tapas para empanada
- Mayonesa
- Saborizante en polvo (a eleccion)
Preparación
Cortar las cebollas y el pimiento en tiritas. Rehogar.
Añadir las zanahorias cortadas en tiras o rodajitas. Agregar la sal.
Agregaria el pollo cortado en cubos.
Agregar los zapallitos cortados en cubo y condimentar con el orégano.
Dejar cocinar hasta que las zanahorias esten a punto.
Preparar las salsa mezclando 4 cucharadas de mayonesa con el polvo saborizante, hasta lograr el sabor deseado.
Estirar las tapas para empanadas y dorarlas unos segundo en una sartén.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Fajitas de pollo y verduras?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Fajitas de pollo y verduras?
Fajitas de pollo y verduras es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Fajitas de pollo y verduras?
Los ingredientes principales son: 2 Zanahorias; 3 Cebollas; 1 Pimiento rojo; 2 Zapallitos verdes; Cebolla de verdeo; 1 Pechuga de pollo.
Comentarios
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