Ingredientes
- 2 Pechugas de pollos
- 1 Morrón
- 1 Morron verde
- 2 Cebollas
- 10 Tortillas mexicanas
- Chorro Jugo limón
- C/n Cilantro
- C/n Salsa chipotle (o similar)
- C/n Aceite
- C/n Sal y pimienta
Preparación
Cortar las verduras y el pollo en juliana (tiras finas). Reservar.
En una sartén con un poco de aceite, sellar el pollo de todos sus lados. Retirar y reservar.
En la misma sartén, saltear las verduras. Una vez cocidas, reincorporar el pollo.
Salpimentar, agregar salsa chipotle o alguna otra picante, el jugo de limón, remover y dejar cocinando 5 minutos.
Apagar el fuego y agregar cilantro fresco picado.
Calentar las tortillas y poner un poco del relleno en el centro. Llevar el extremo inferior un poco hacia arriba, doblar los lados hacia adentro y enrollar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Fajitas de Pollo?
La receta de Fajitas de Pollo lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Fajitas de Pollo?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Fajitas de Pollo?
Fajitas de Pollo es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Fajitas de Pollo?
Los ingredientes principales son: 2 Pechugas de pollos; 1 Morrón; 1 Morron verde; 2 Cebollas; 10 Tortillas mexicanas; Chorro Jugo limón.
Comentarios
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