Fatay de pollo

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Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Fatay de pollo

Ingredientes

  1. 1 kg Pechuga
  2. 2 Cebollas grandes
  3. 3-4 Cebollas de verdeos
  4. 1 Tomate grande
  5. 1 Pedazo morron
  6. 2 Dientes Ajo
  7. 1 litro Limón
  8. Comino
  9. litro Sal
  10. Pimienta
  11. Nuez moscada
  12. Canela
  13. Ají molido
  14. Tomillo
  15. Azúcar
  16. Agua

Preparación

1

Primero se cortan las verduras todo chiquito, con cuchillo, luego y por último la pechuga.

2

Luego se le agregan los condimentos a gusto, tienen que quedar sabroso no omitir ningun ingrediente.

3

Se mezcla y se le agrega el limón y se amasa bien.

4

Se deja reposar un rato.

5

El secreto es no hacer la tradicional empanada cerrada no es lo mismo.

6

Se arman los fatay sean generosos con el relleno van a escurrir jugo.

7

Ya armadas se los pincela con agua azucarada bien dulce esto no lo omitan.

8

Al horno hasta que esten doraditas y a disfrutar

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