
Ingredientes
- 1 kg Pechuga
- 2 Cebollas grandes
- 3-4 Cebollas de verdeos
- 1 Tomate grande
- 1 Pedazo morron
- 2 Dientes Ajo
- 1 litro Limón
- Comino
- litro Sal
- Pimienta
- Nuez moscada
- Canela
- Ají molido
- Tomillo
- Azúcar
- Agua
Preparación
1
Primero se cortan las verduras todo chiquito, con cuchillo, luego y por último la pechuga.
2
Luego se le agregan los condimentos a gusto, tienen que quedar sabroso no omitir ningun ingrediente.
3
Se mezcla y se le agrega el limón y se amasa bien.
4
Se deja reposar un rato.
5
El secreto es no hacer la tradicional empanada cerrada no es lo mismo.
6
Se arman los fatay sean generosos con el relleno van a escurrir jugo.
7
Ya armadas se los pincela con agua azucarada bien dulce esto no lo omitan.
8
Al horno hasta que esten doraditas y a disfrutar
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