Ingredientes
- 1/2 Taza Avena
- 2 cdas Semillas de lino
- 1 cda Semillas de sesamo
- 120 g Carne picada magra
- 1/2 Cebolla colorada
- litro Sal
- Pimienta
- C/n Comino
Preparación
1
Picar la cebolla y colocarla en un bowl con la carne, la sal, el limón y el comino. Dejar reposar en la heladera unas 12 hs
2
En un bowl aparte mezclar la avena con las semillas de lino y sesamo. Armar bolitas y estirar entre film para hacer las tapas. Ir agregando agua hastabque quede una masa manejable.
3
Rellenar y cerrar
4
Sellar en sartén antiadherente y llevar a horno durante 20 min aprox.
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