Ingredientes
- 1 kg Carne molida especial
- 3 litros Imon
- 3 Cebollas
- 1/2 Pimiento morron
- 1 kg Harina
- 1 Sobre levadura
- 500 cc Agua y leche
- Chorro Aceite
- 3 cdtas Sal
Preparación
1
Para la masa mezclar los ingredientes y amasar. Armar bollitos de 30 gramos y estirar en discos no muy grandes.
2
Para el relleno mezclar todos los ingredientes condimentar con Sal, comino, nuez moscada, pimentón, pimienta, y ají
3
Dejar reposar en la heladera al menos por tres horas.
4
Armar las empanadas mojando el perimetro para que se peguen y hornear.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Fatay?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Fatay?
Fatay es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Fatay?
Los ingredientes principales son: 1 kg Carne molida especial; 3 litros Imon; 3 Cebollas; 1/2 Pimiento morron; 1 kg Harina; 1 Sobre levadura.
Comentarios
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