Ingredientes
- 3 Pimientos de colores cortados en 4 trozos cada unos
- 4 cdas Aceite de oliva
- C/n Miel
- C/n Manies sin sal
- Fideo
- Sal y pimienta
Preparación
1
Colocar los pimientos con la piel hacia arriba en una placa para horno y asaltos durante 10-15 minutos a horno fuerte
2
Poner a cocinar los fideos en una olla segun las indicaciones
3
Mientras se cocinan, retirar los pimientos del horno y cortarlo en trozos. Llevarlos una sartén a fuego bajo y agregarle los manies, la miel y saloimentar e ir mezclando por aprox. 5 minutos. Apagar el fuego y tapar.
4
Armar una salita con el aceite de oliva y la miel liquida (podes hacerlo a bano maria).
5
Una vez listos los fideos, servir en los platos y colocar los pimientos por encima.
6
Verter la salsa
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