Fideos con repollitos de bruselas

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Fideos con repollitos de bruselas

Ingredientes

  1. 100 g Fideos caracol
  2. 100 g Repollitos de brusela
  3. 100 g Tomates cherry
  4. Rucula si tenemo
  5. Arvejas si tenemo
  6. litro Sal
  7. 3 cdas Salsa de soja
  8. C/n Aceite de oliva

Preparación

1

Hervimos los repollitos y las arveja, en el wok con aceite doramos el ajo cortado por la mitad, agregamos los tomates en trozos y salamos

2

Agregamos los repollitos, las arvejas y la rucula, condimentamos con salsa de soja y cocinamos 5 minutos, sumamos los fideos ya hervidos

3

Mezclamos y listo.

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