
Ingredientes
- 1 kg Tomates (5 más o menos)
- 2 Ajos
- 1 kg Camarón
- 1 Paquete Fideo
- 4 Hojas Albahaca fresca
- Sal
- Pimenton
- Adobo para pizza
- Aceite
Preparación
Colocar en una olla los tomates y cocinar hasta poder quitar la piel
Mientras se cocinan, picar el ajo del tamaño que quieran. Una vez que vean que la piel de los tomates se despega, colocarlos en un colador y luego en una olla triturarlos con la mano
Una vez que esten triturados, colocar en la misma olla un chorrito de aceite y los ajos picados. Cocinar a fuego lento. Agregar la sal a gusto, pimentón y el adobo para pizza
Una vez que vean que el tomate se cocino, agregar los camarones. Mientras se cocinan los camarones poner el agua para los fideos, una vez que hirvio, agregar los fideos.
Cuando los fideos esten listos, apagar la hornalla donde se encuentra nuestra salsa y agregar en pedacitos las 4 hojas de albahaca. Revolver. Colocar los fideos en una fuente junto con la salsa.
Comerlos
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