Ingredientes
- 500 g Fideos tallarin
- 300 g Brote de soja
- 3 Cebollas
- 7 Cebolla de verdeos
- 1 Morrón
- 500 g Pancita de pollo
- C/n Sal, pimienta, comino, salsa de soja
Preparación
1
Lavar y picar las verduras en cubos largos y lavar y limpiar bien las pancita luego en una cacerola saltear la pancita de pollo hasta que este cocido una vez cocido agregar las cebolla luego el morrón y brote de soja con 6 cucharadas de salsa de soja y condimentar a gusto tapar y dejar cocinar 3 minutos
2
Luego agregar la cebolla de verdeo y por último poner el brote de soja y tapar dejar cocinar 5 minutos más
3
Luego en otra cacerola poner abundante agua con sal y un chorrito de aceite y tapar hasta que hierva luego agregar los fideos y revolver para que no se pegue y dejar cocinar 7 minutos o hasta que este a tu gusto colar y colocar en una fuente y por encima colocar el salteado y listo
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta