Ingredientes
- 1 Pechuga
- 1/2 Morrón
- 1/2 Morron verde
- 1 Cebolla morada media
- 1 Cebolla blanca mediana
- 1/2 Zanahoria
- 1 Paquete Fideo
- C/n Salsa de soja
- Aceite de oliva
- Jengibre en polvo o raiz
- Sal y pimienta
- Semillas de sesamo
Preparación
Poner la pechuga en una asadera y condimentar con sal. Cocinar en el horno a temperatura alta hasta que este cocida, pero no dorada. Dejarla enfriar.
Aparte en una sartén de paredes altas o wok. Saltear las verduras cortadas a lo largo con un chorrito de aceite.
Añadir las pechugas cortadas idem. Condimentar con sal y pimienta negra, saltear. Y agregar los fideos cocidos al dente.
Poner jengibre en polvo o la raiz cortado bien chiquito y la salsa de soja. Saltear o mezclar.
Servir y espolvorear semillas de sesamo. Provecho
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Fideos Salteados con Pechuga y Vegetales?
Fideos Salteados con Pechuga y Vegetales es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Fideos Salteados con Pechuga y Vegetales?
Los ingredientes principales son: 1 Pechuga; 1/2 Morrón; 1/2 Morron verde; 1 Cebolla morada media; 1 Cebolla blanca mediana; 1/2 Zanahoria.
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