Flan casero de huevo

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Porciones

5

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Flan casero de huevo

Ingredientes

  1. 5 Huevos
  2. 150 g Azúcar
  3. 500 ml Leche
  4. 1 Chorro Esencia de vainilla

Preparación

1

Mezclar los huevos con el azúcar

2

Colocar lentamente la leche sin dejar de mezclar y la esencia de vainilla.

3

Preparar si se quiere caramelo en una flanera, luego verter la mezcla.

4

Precalentar el horno a 180, colocar la flanera en el horno con otra fuente con dos dedos de agua y cocinarlo a bano Maria.

5

Dejar cocinar por 40min. O hasta que claves el cuchillo y salga limpio. Ojo con el tema del bano Maria traten de que la flanera sea más alta que la fuente que pongan abajo

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