Flan casero

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Flan casero

Ingredientes

  1. 7 Huevos
  2. 200 g Azúcar (100g son para el caramelo)
  3. 500 ml Leche

Preparación

1

Hacer el caramelo al fuego colocando el azúcar en la flanera e ir revolviendo hasta formar el caramelo

2

Batir bien los 7 huevos y agregar el azúcar, una vez integrados incorporar la leche y seguir revolviendo.

3

Colocar la preparación en la flanera que tiene el caramelo y llevar al horno a bano maria (aprox 50 minutos) Cuando este hecho retirar dejar enfriar y desmoldar.

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