Ingredientes
- 6 Huevos
- 6 Yemas
- 250 g Azúcar
- 1 litro Leche
- C/n Esencia de vainilla
- Azúcar extra para acaramelar el molde
Preparación
1
Poner en un bol los huevos y las yemas y batirlas hasta que esten bien espumosas.
2
Agregar la leche, el azúcar y la esencia y batir nuevamente hasta que todo este bien integrado.
3
Acaramelar un molde y volcar en el la preparación.
4
Cocinar a bano de Maria hasta que la preparación tome una consistencia cremosa. Dejar enfriar y luego desmoldar.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Flan casero?
Flan casero es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Flan casero?
Los ingredientes principales son: 6 Huevos; 6 Yemas; 250 g Azúcar; 1 litro Leche; C/n Esencia de vainilla; Azúcar extra para acaramelar el molde.
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