Ingredientes
- 500 cc Leche
- 130 g Azúcar
- 4 Huevos
- 1 cdta Esencia vainilla
- Azúcar para acaramelar molde
Preparación
1
Calentar la leche con la mitad del azúcar hasta que rompa el hervor. Mezclar los huevos con el resto del azúcar.
2
Añadir lentamente la leche caliente a la preparación de los huevos sin dejar de revolver. Incorporar la esencia de vainilla.
3
Verter en una flanera acaramelada y cocinar en un horno precalentado a temperatura baja (150C) a bano Maria, durante 45 minutos aproximadamente. Retirar, dejar enfriar y desmoldar.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Flan casero?
Flan casero es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Flan casero?
Los ingredientes principales son: 500 cc Leche; 130 g Azúcar; 4 Huevos; 1 cdta Esencia vainilla; Azúcar para acaramelar molde.
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