Flan casero

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Flan casero

Ingredientes

  1. 5 Huevos
  2. 100 g Azúcar
  3. 500 cc Leche
  4. Y azúcar en cantidad necesaria segun el gusto, para el caramelo

Preparación

1

Verter los huevos en el bowl, leche, azúcar y un poco de vainilla a gusto. Mezclarlo hasta que se disuelva todo.

2

Tiene que quedar todo bien mezclado.

3

Luego, derretir el azúcar a fuego lento para realizar el caramelo.

4

Verter la preparación junto con el caramelo y meterlo al horno a bano maria, durante 1 hora, es segun el horno, hay que estar controlando cada tanto, para saber que está listo, provas metiendo un cuchillo y si sale limpito ya está listo!

5

Luego lo dejas enfriar y lo desmoldas o lo dejas en el molde, como te sea comodo. Es a gusto!

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