Ingredientes
- 3 cdas Colmadas de polvo para hacer flan de vainilla
- 440 cc Leche descremada
- 20 Ds. galletitas de cocos
- 2 cdas Azúcar
- 1 Frasco Yogurt de frutilla
- 2 Bananas, jugo de limones
Preparación
1
Preparar la flanera, con azúcar, sobre fuego alto. Apenas tenga color caramelo retirar y hacer girar el molde hasta cubrir la mitad.
2
Disolver el polvo con la mitad de la leche. Batir con batidor de mano y agregar el resto. Revolver 8 minutos.
3
Romper las galletitas. Agregarlas al preparado del flan, caliente y luego al molde. Dejar enfriar y llevar a la heladera.
4
Desmoldar. Cortar en cuatro y servir en porciones. Armando el postre en el momento de servir. Cuatro ruedas de bananas rociadas con jugo de limón. Tres cucharaditas de yogurt. Por porcion.
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