Ingredientes
- 200 g Azúcar
- 200 g Leche en polvo
- 60 cc Agua
- 3 Huevos
- 200 cc Leche o agua
- C/n Caramelo
- 5 Moldecitos de flan de aluminio de 10 cmes
Preparación
1
En una licuadora poner la leche en polvo, el azúcar y el agua (tiene que estar hirviendo) licuar por 2 minutos
2
Agregarle los huevos y batir por otros 2 minutos (siempre en la licuadora)
3
Por último agregarle la leche o el agua y licuar unos segundos
4
Hacer el caramelo con 4 cucharadas de azúcar y 3 de agua y agregarle a los moldes
5
En una cacerola grande acomodar los flancitos y agregarle agua para cocinarlos a bano maria. El agua debe cubrir la mitad de los moldes. Tapar. Cocinar por 40 minutos aproximadamente a fuego lento
6
Dejar enfriar y desmoldar:)
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