Ingredientes
- Se un poquito menos de la mitad para cada individual
- 1 Taza Azúcar
- 1/2 Taza Azúcar más para el caramelo
- 4 Huevos (para cuatro individuales)
- 1 Chorro Esencia de vainilla
Preparación
1
Batir los huevos con el azúcar
2
Añadir la leche y esencia, seguir batiendo 10 min más, hacer el caramelo, enmantecar los individuales
3
Volcar el caramelo, esperar unos segundos y agregar el huevo con la leche
4
Horno, una hora y media
5
Dejar enfriar a temperatura ambiente, luego llevar a la heladera, los desmolde al día siguiente
6
Listo
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