Ingredientes
- 1 Taza Premezcla apta celiaco
- 1 Sobre levadura
- 1 cdta Goma xantica
- 1 cdta Sal
- 1 cdta Azúcar
- 1 Taza Agua
Preparación
1
Mezclar los secos e incorporar la levadura previamente activada en agua tibia con azúcar, agregar el agua y mezclar hasta que quede una masa tipo chiclosa
2
Disponer la masa en una asadera aceitada y dejar leudar unos 20 min. Agregar aceitunas y tomates secos previamente hidratados.
3
Llevar a horno a 200 grados durante 20 min.
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