Ingredientes
- 2 Tazas Harina 0000
- 2 cdas Levadura fresca
- 50 g Manteca
- Agua tibia
- C/n Sal
Preparación
Agregamos todos los ingredientes, excepto la manteca. Unimos todo y formamos un bollo.
Agregamos la manteca y volvemos a amasar.
Un bollo liso y que no se pegue a las manos es como tiene que quedar
Hacemos bollitos y dejamos descansar por media hora aproximadamente
Una vez descansada los bollitos estiramos lo más fino posible para que queden bien crocantes
En una placa con un poco de rocio vegetal ubicamos la masa estirada y lo llevamos a un horno fuerte que ya este precalentado, hasta que queden doraditas.
Y así quedan, super crocantes!
Y cuidado con el cel mientras amasan, (siempre con el cel a mano para captar el paso a paso de la receta)
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Galletas marineras XXL?
Galletas marineras XXL es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletas marineras XXL?
Los ingredientes principales son: 2 Tazas Harina 0000; 2 cdas Levadura fresca; 50 g Manteca; Agua tibia; C/n Sal.
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