Ingredientes
- 75 Manteca o margarinas
- Ralladura de limón
- Esencia de vainilla
- 25 g Maizena
- 125 g Harina 0000
- 1 Yema
- 55 g Azúcar impalpable
- 1 pizca Sal
- Relleno
- 3 cdas Mermelada de frutilla
- 1 cdta Gelatina sin sabor
- 2 Cortantes
Preparación
1
Cremar la manteca con el azúcar luego agregar la ralladura con la sal, esencia
2
Luego echar la harina con la Maizena de una vez y juntar (sin amasar)
3
Cortar galletas con su pareja la de adentro la hice con una tapita y la otra con cortante
4
Poner en una placa y horner a180 por 15 minutos o hasta que se doren
5
Poner el dulce y listo.
6
Una cucharadita de gelatina sin sabor más dos cucharaditas de agua y revolver luego le colocamos las cucharadas de frutilla
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Galletas ojitos?
Galletas ojitos es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletas ojitos?
Los ingredientes principales son: 75 Manteca o margarinas; Ralladura de limón; Esencia de vainilla; 25 g Maizena; 125 g Harina 0000; 1 Yema.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta