Galletas sable sin tacc

Hacemos una arenado con la manteca, el azúcar y la harina. Hasta formar una masa. No trabajarla tanto. Dejar descansar.

Dividir la masa en cuatro. Una le colocamos ralladura de limón. Otra con pasas de uva y la última de cacao y otra sin nada. Y está última para hacerla de dos sabores simultaneo.

Dale la forma deseada y llevar a horno 160 grados por unos 15 minutos aproximadamente.