Ingredientes
- 1 Taza Harina de avena
- 1 Taza Coco
- Ralladura de limón
- 7 cdas Stevia
- 2 Huevos
- 1 cda Harina de almendras (opcional)
- 1/4 Leche de almendras o deche descremada
Preparación
1
Por un lado mezcle los líquido y por otro lado los solidos, luego fui de a poco integrando con la mano, hasta que me quedo una masa consistente. En ese proceso, ya tenia el horno prendido.
2
Se cocinan en 15 a 20 minutos depende el horno, yo lo puse al maximo. Salen 24 galletas (yo no las hice grandes, sino medianas)
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