
Ingredientes
- 260 g Harina 0000
- 150 g Manteca
- 100 g Azúcar negra
- 5 g Bicarbonato
- 1 cdta Jengibre
- 1 cdta Canela
- 1 Huevo
Preparación
1
Cremar la manteca con el azúcar, canela, jengibre, incorporar el huevo
2
Incorporar sin amasar la harina con el bicarbonato
3
Llevar a la heladera. Estirar, cortar y cocinar 10 minutos en horno moderado durante10 minutos. Salen blandas del horno. Decorar
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