Ingredientes
- 2 + tazas de harina 000 ()
- Esencia de vainilla
- 2 Huevos
- 100 g Manteca
- 4 cdas Leche
- 1 Taza Azúcar
- Dulce de leche
Preparación
Para comenzar precalienta el horno en mínimo y después mezcla la manteca con el azúcar, te recomiendo que la manteca este a temperatura ambiente para que se mezcle rápido y fácil. Luego agregale los huevos, la leche y la esencia y mezcla.
Después, de a poco agrega la harina hasta que ya no sea la masa tan pegajosa.
Dividi en varias tiras y corta segun el tamaño que quieras las galletitas, yo corte las tiras en 4cm aprox. Luego arma bollitos y hacerles el huevo en el medio.
Coloca las mazas en una fuente enharinada y ponerlas en el horno, siempre en mínimo, 15 minutos Arriba y 7 abajo, cuando comience a estar doradas ya las podes sacar.
Podes comerlas calientes sin ningun dulce o esperar a que se enfrien un poco y colocarles dulce de leche.
Y ahora a disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Galletitas dulces / Pepas?
La receta de Galletitas dulces / Pepas lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Galletitas dulces / Pepas?
Con esta receta obtienes 60 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Galletitas dulces / Pepas?
Galletitas dulces / Pepas es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletitas dulces / Pepas?
Los ingredientes principales son: 2 + tazas de harina 000 (); Esencia de vainilla; 2 Huevos; 100 g Manteca; 4 cdas Leche; 1 Taza Azúcar.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta