Galletitas Toddy Caseras

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Galletitas Toddy Caseras

Ingredientes

  1. 50 g Manteca fundida
  2. 50 g Azúcar morena
  3. 50 g Azúcar comun
  4. 1 Huevo
  5. 1 cda Esencia de vainilla
  6. 125 g Harina leudante
  7. 25 g Chips de chocolate

Preparación

1

Poner todos los ingredientes en un bowl, menos los chips de chocolate. Unir bien hasta que quede una masa compacta.

2

Agregar los chips de chocolate y amasar para que se mezclen. Hacer bolitas, todas del mismo tamaño (yo las hice de 20gr cada una). Ponerla sobre una placa con rocio vegetal. OJO! Ponerlas distanciadas porque se expanden.

3

Cocinar a 160C hasta que apenas se doren en los bordes, tienen que estar blanditas en el centro. Sacarlas del horno, dejarlas enfriar y luego retirar de la bandeja.

4

Comerlas tibias son riquísimas Ojala las hagan, espero sus fotos!

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