Gravy (para pollo o pavo)

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Gravy (para pollo o pavo)

Ingredientes

  1. 2 Tazas Y media de caldo de pollo o gallina
  2. 4 cdas Manteca
  3. 4 cdas Harina
  4. C/n Pimienta y sal

Preparación

1

Poner la manteca a fuego medio.

2

Cuando empiece a derreirir agregarle la harina y revolver constantemente hasta que se quede de color marron.

3

Una vez que obtienes el color deseado. Agregarle se a poco el caldo, sin dejar de revolver.

4

Cocinar durante 3 mints aprox. Y listo! Gravy terminado:)

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