GUISO DE ARROZ CON OSOBUCO AL VINO!

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta GUISO DE ARROZ CON OSOBUCO AL VINO!

Ingredientes

  1. 5 Osobucos
  2. 300 ml Vino tinto
  3. 2 Ajos
  4. 3 Cebollas medianas
  5. 2 Zanahoria medianas
  6. C/n Morrón
  7. 1 litro A. champinon
  8. 3 Papas medianas
  9. Condimentos(para carne, orégano sal y pimienta laurel molido)
  10. 400 g Arroz
  11. 1 litro R de agua

Preparación

1

Poner en olla los OSOBUCO con un poquito de aceite a sellar de ambos lados, luego agregamos cebollas, zanahorias ajos y morron, champinones cortado en juliana, condimentamos, revolver y dejar cocinar por 25 minutos

2

Luego le agregamos las papas cortadas en juliana, le agrego el vino revolvemos y dejamos unos 10 minutos luego agrego el arroz y el agua revolver con cuidado y dejar cocinar por 25 minutos.

3

Y listo amigos, enamorada de está rica comida!

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