
Ingredientes
- 1 Pata muslo
- 1 Cebolla roja
- 1 Cebolla blanca
- 1 Zanahoria
- 1 Morrón
- 20 g Perejil
- Condimento
- C/n Sal
Preparación
1
Picar la carne por presa
2
Picar las verduras en juliana la zanahoria se ralla
3
Freír primero las verduras para que la carne no le humedezca y pierda el sabor
4
Luego que las verdura esten bien fritas colocar la pata muslo y freír super bien, condimentar y salar a gusto
5
Colocar el arroz y freír hasta que se seque y si hace falta poner un poquito de agua sino no
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