Ingredientes
- 9 Punaditos arroces
- 1 Muslo de pollo
- 1/2 Zanahoria rallada
- 1/2 Cebolla
- Os pedacitos de zapallito coreanito
- 1 Papa cruda
- 1 Taza Tomate al natural o puré de tomate
- litro Sal
- Pimienta
- Orégano
- Tomillo
- Pimentón
Preparación
1
Cortamos bien chiquitita la cebolla, la colocamos en una olla con un poquito de aceite, la salpimentamos hasta que se cocine, luego agregamos el pollo picadito, el arroz y las verduras (la papa cortada en daditos) corregimos el sabor
2
Luego de unos 20 minutos aproximadamente, ya cocido todo junto, le agregamos el tomate y renovemos, luego de unos 10 minutos, agregamos agua caliente sin llegar a llenar la olla ya que cuando hierve generalmente rebalsa
3
Controlamos unos 20 minutos, en que ya este a punto el arroz (este demora más que los normales) estara listo nuestro guiso, espero les guste
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