Ingredientes
- 500 g Lenteja
- 3 Papas medianas
- 1 Zanahoria
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- C/n Sal, pimienta, orégano
Preparación
1
Poner en remojo las lentejas mínimo 30 minutos luego colar y en una cacerola poner a cocinar hasta que esten tiernas
2
Lavar y picar las demas verduras en cubitos
3
En otra cacerola poner a saltear la cebolla y luego el tomate y demas verduras y condimentar a gusto para que no se queme agregar un cucharón de caldo de las lentejas y agregar las papas
4
Una vez lista la papa agregar nuestra lentejas verificar el gusto y listo
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