Guiso de papa

El guiso de papa es un platillo reconfortante y sabroso que se puede disfrutar en cualquier ocasion. Con sus ingredientes simples y su preparacion sencilla, es una opcion ideal para compartir en familia o con amigos.

EntradasNicaragüenses
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Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Guiso de papa

Ingredientes

  1. 1 lb Papa
  2. 1 lb Crema de leche
  3. 1 Tomate
  4. 1 Cebolla mediana
  5. 1 Chiltoma
  6. 1 Ajo
  7. Aceite
  8. 1 pizca Sal
  9. 1 pizca Pimienta negra

Preparación

1

Las papas se cocen en trocitos hasta que ablanden.

2

A continuación, se sofrien la cebolla, el ajo, la chiltoma y el tomate en cuadritos.

3

Las papas cocidas se añaden junto con la crema, y se dejan a fuego lento para que los ingredientes se fusionen.

4

Por ultimo, se agrega sal y pimienta al gusto antes de servir.

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